Dieta przodków

Pierwsze naczelne zdobywały pożywienie złożone w prawie całości z roślin. Pokarmy odzwierzęce stanowiły zaledwie parę procent i były to przeważnie insekty. Dopiero znaczący udział mięsa w diecie zadecydował, jak twierdzą naukowcy, o powstaniu gatunku ludzkiego.

Późniejsze zmiany w spożywanym przez człowieka jedzeniu, które były efektem rewolucji agrarnej (rolnej), odcisnęły na nas zarówno pozytywne, jak i negatywne piętno. Z jednej strony rolnictwo umożliwiło dalszy rozwój cywilizacji i populacji, z drugiej strony pogorszyło się zdrowie człowieka. Inne jedzenie i styl życia wpłynęło na powstanie chorób cywilizacyjnych i przewlekłych. Można jednak tak zmienić obecną dietę i styl życia, przy wykorzystaniu treningu zdrowia, by do owych przykrych dolegliwości nie dopuścić. 

Prapoczątki

„Jesteśmy tym, co jemy”, mówi stara maksyma. Jako organizm, przybieramy taką formę i mamy takie możliwości fizyczne lub umysłowe, jak na to pozwalają elementy składowe organizmu. Działanie organizmu można uprościć i przyrównać do maszyny. Posługując się analogią samochodową, dostarczając kiepskie paliwo, nie można oczekiwać dobrych osiągów. W przypadku Ciebie lub mnie, takim paliwem jest jedzenie.

Czy jest jeszcze jakiś powód, by pokarm miał takie znaczenie? Otóż jedzenie mówi nam wiele o tym, jak powstał gatunek ludzki i do czego jest przystosowany. Dieta, wraz z całym środowiskiem życia, była bowiem jednym z podstawowych czynników wpływających na powstawanie pierwszych naczelnych, a potem człowiekowatych. Ten artykuł opisuje to pierwotne jedzenie, które towarzyszyło rozwojowi gatunku. Kolejny omówi jedzenie naszych bezpośrednich przodków.

Zaburzona homeostaza

W silnym ciele zdrowy duch! Zgadzasz się z tym? Pytanie tylko jak wzmocnić organizm dostatecznie, by było też zdrowe… Organizm bierze siły z diety i umacnia się właściwym stylem życia. A jakie są te „właściwe” sposób życia i jedzenie? Naukowcy od lat odpowiadają na to pytanie. W skrócie, takie właściwe życie być powinno jak najbliższe temu, do czego przyzwyczajone są nasze, ludzkie, organizmy. Czyli jak najbliższe pierwotnemu stylowi życia naszych przodków. Warunki takie odpowiadają plemionom zbieracko-łowieckim, które żyły w Paleolicie.

Zdrowie jest celem, któremu przyświeca każde spotkanie treningu zdrowia. Trening zdrowia pozwala zyskać wiedzę o diecie i stylu życia potrzebną, by wzmocnić organizm i utrzymać zdrowie na dobrym poziomie. Silny organizm i dobre zdrowie stanowi ochronę przed chorobami cywilizacyjnymi i przewlekłymi. Jednym z kluczowych czynników pozwalających na powyższe jest zachowanie tzw. homeostazy.

CZYTAJ DALEJ NA KOLEJNEJ STRONIE PONIŻEJ \/ \/ \/ \/

Zadecyduj o swoim zdrowiu!

Biorąc coś do zjedzenia, bierzesz odpowiedzialność za swoje zdrowie. To, czy zjesz gruszkę, czy pizzę, decyduje nierzadko o zdrowiu lub chorobie.

To samo można powiedzieć o stylu życia. Twój sen, jego długość, moment zaśnięcia, Twoja reakcja na emocje, wszystko to ma wpływ na organizm i zdrowie.

Z mojego newslettera dowiesz się jak utrzymać sprawność, świeży umysł, silny organizm i zadbać w ten sposób o przyszłość. Co więcej, razem opracujemy sposoby na to, by przełożyć tę wiedzę na praktykę.

Wszystko to umożliwi Ci trening zdrowia dostępny po kliknięciu w przycisk poniżej.


Starożytny hormon D

Witamina D kojarzona jest z wapniem. Jej niedobór jest zazwyczaj wiązany wyłącznie z osteoporozą, osteomalacją lub krzywicą. Witamina D3 ma jednak dużo większe znaczenie dla organizmu. Właściwie powinna być zakwalifikowana do hormonów, bo identycznie jak inne hormony, steruje metabolizmem. W mikro skali, kieruje działaniem każdej komórki na poziomie genetycznym.

CZYTAJ DALEJ NA KOLEJNEJ STRONIE PONIŻEJ \/ \/ \/ \/

Co jedli przodkowie?

Naukowcy ustalili, że nasz gatunek, Homo sapiens, powstał w okresie późnego Paleolitu, czyli około 200 tys. temu. Nasi przodkowie powstali w owym pierwotnym środowisku, które dawało im do dyspozycji określone jedzenie. Człowiek jest wszystkożerny, co nie zmienia faktu, że jeden rodzaj pożywienia jest dla niego lepszy, a inny gorszy. Pożywienie, do którego są przystosowane genetycznie nasze organizmy to duża ilość roślinności i pewna doza mięsa. Inne pokarmy są dla nas nienaturalne i mogą być w dłuższym okresie szkodliwe.

Nasie przodkowie prowadzili swoje życie w określony sposób. Można to nazwać „stylem życia naszych przodków”, który był znacząco inny niż nasz obecny sposób spędzania czasu. Minął długi czas w kategoriach pojedynczego życia, ale nie w kategoriach ewolucyjnych, gdzie liczą się setki tysięcy lat. Nasza „konstrukcja” genetyczna nie zmieniła od tzw. rewolucji agrarnej, czyli od tysięcy lat.

Cieknące jelito to źródło problemów

Dopiero w ostatnim dziesięcioleciu naukowcy dotarli do pełniejszego opisu tego, co się dzieje podczas chorób autoimmunologicznych. Ostatnio do zestawu przyczyn genetycznych i sprawczego antygenu doszło rozszczelnienie bariery jelitowej. Prawdopodobnie to ono właśnie wyzwala chorobę. O ile nie wszystko jest jasne i nie wszystkie szczegóły są znane, to ogólna trójpunktowa hipoteza dotycząca etiologii większości tego typu chorób wydaje się pełna.

CZYTAJ DALEJ NA KOLEJNEJ STRONIE PONIŻEJ \/ \/ \/ \/

Jak stres wpływa na powstanie chorób atoimmunologicznych?

Czy wiesz czym jest stres? Reakcja stresowa to skomplikowany proces i tylko jego częścią jest psychika. Zapewniam Cię, że znasz tylko część prawdy na ten temat. Hormony wytwarzane w wyniku stresu wpływają na metabolizm całego organizmu, w tym na jelito. Niestety efekty tego wpływu na dłuższą metę są stanowczo negatywne i powodują przewlekłe choroby cywilizacyjne, w tym autoimmunologiczne.