Chwyć zdrowie
Odporność człowieka zależy od dwóch jej elementów. Dwa fundamenty odporności to: odporność wrodzona i nabyta. O obu opowiem w tym wpisie. Warto przeczytać by rozumieć do końca inne moje wpisy 🙂
Energia do pracy mięśni i jakiegokolwiek innego narządu, tkanki i komórek magazynowana jest w wysokoenergetycznej cząsteczce, stanowiącej jakby uniwersalną komórkową „walutę energetyczną”.
Nie tylko gluten działa negatywnie na jelito. Wiele innych białek pochodzących z diety działa podobnie. Dokładniej chodzi o ich reakcje krzyżowe, tzn. wywołują dokładnie taką samą reakcję odpornościową przy użyciu przeciwciał jak gliadyny – białko glutenu odpowiedzialne np. za powstanie celiakii.
Read More „Autoagresja |Co jeszcze działa podobnie do glutenu?”
Wiele osób zainteresowanych dietą, szczególnie tzw. dietą paleo wie, że należy w niej wyeliminować wszystkie rośliny należące do zbóż. Chodzi właściwie o usunięcie ziaren zawierających w sobie tzw. gluten. Osoby mające chorobę autoimmunologiczną powinni wystrzegać się większej grupy roślin, m. in. tzw. pseudozbóż – są to rośliny wykluczone w tzw. protokole autoimmunologicznym AIP. Co należy do zbóż, a co do pseudozbóż?
Choroby autoimmunologiczne to problem wcale nie mały. Słyszy się o celiakii, zapaleniu tarczycy Hashimoto, Gravesa-Basedowa, może kojarzysz łuszczycę, słyszałeś o opryszczkowatym zapaleniu skóry. Znasz zapewne reumatyzm lub gościec, ale rzadko podejrzewasz je o choroby z autoagresji, a raczej kojarzysz ze starością.
Jest to podstępna choroba. Początek jest zupełnie niewinny. Nie daje żadnych oznak, żadnych negatywnych objawów. Gdy już się pojawią, sytuacja już jest bardzo kiepska, a zmiany bardzo trudno odwrócić.
Nadciśnienie wrotne to nadciśnienie dotyczące żyły wrotnej wątrobowej. Czemu piszę o jakiejś tam żyle głęboko w organizmie? Bo nie jest to jakaś tam żyła. Jest to żyła wyjątkowa.
Read More „Choroby |Czy wiesz czym jest nadciśnienie wrotne?”
Tak. Ruch jest potrzebny. Co więcej, jest konieczny. Ale czemu? By wyglądać lepiej, czuć się lepiej, być smuklejszym i wysportowanym. To na pewno też. Ale mało kto uzmysławia sobie jak niezwykłą rolę pełni ruch w działaniu naszego organizmu. Nie tylko tak ogólnie. Jest pewien układ organów, który przestaje działać, gdy się nie poruszamy. To układ limfatyczny. Powiem coś więcej na temat tego ogromnie ważnego okładu.
Cy wiesz, co to jest gluten? To pewna frakcja białek, należąca do większej rodziny lektyn, zawarta w nasionach zbóż. Zbożami tymi są: pszenica, żyto, jęczmień, owies, ryż, ale też kukurydza. To właśnie gluten odpowiada za właściwości ciasta takie jak puszystość i rozciągliwość. Kojarzymy je głównie z ciastem pszennym, ponieważ tam jest go dużo więcej niż w innych zbożach. Do naszej świadomości na pewno dotarła informacja o szkodliwości glutenu. Ale na czym to polega?
Na prawdę tylko z osteoporozą kojarzy wam się wapń? Kości to wapń i fosfor, tak. Ale rola wapnia nie ogranicza się do kości. Bez wapnia nie funkcjonuje żadna, dosłownie żadna komórka organizmu. Również mięśniowa.
