Armia

Przeciwutleniacze to armia, którą się broni organizm,. Cząsteczki te walczą z reaktywnymi formami tlenowymi (ROS) i wolnymi rodnikami. Antyoksydanty mogą być egzogenne, czyli pochodzić z jedzenia (np. witamina C) i zazwyczaj pozwalają na terminację (zakończenie) reakcji rodnikowych i zarazem zniszczenie wolnych rodników. Mogą też pochodzić z organizmu (określa się je mianem endogenne) – wtedy zazwyczaj niszczą rodniki w zarodku (dysmutaza ponadtlenkowa) lub naprawiają to, co już się popsuło (glutation).

CZYTAJ DALEJ NA KOLEJNEJ STRONIE PONIŻEJ \/ \/ \/ \/

Stres oksydacyjny|Tlenek azotu

Tlenek azotu, oznaczany jako NO, jest łagodnym rodnikiem gazowym wytwarzanym przez organizm. Ma szereg funkcji ważnych dla całego organizmu. Działa rozluźniająco na mięśnie. Jest też neurotransmiterem (bierze udział w komunikacji synaptycznej pomiędzy neuronami w mózgu). Oddziałuje pozytywnie na procesy pamięciowe. Poprawia motorykę jelit poprzez rozluźniający wpływ na mięśnie gładkie jelit. Spowalnia i reguluje akcję serca i tętno. Rozluźnia naczynia krwionośne i obniża ciśnienie.

Energentyka |Mitochondria i rodniki

Mitochondrium to takie organellum – część składowa komórki – często porównywana do komórkowej „elektrowni” albo „siłowni”. To tu wytwarza się energia do życia (zamknięta w cząsteczce zwanej ATP). Jest to proces tlenowy, w jego wyniku powstaje dwutlenek węgla (który wydychasz przy oddechu), a spalana jest w nim glukoza lub kwasy tłuszczowe. Niestety ubocznym produktem, są tzw. ROS (reaktywne formy tlenu). Jest to nieestety dość intensywny proces.

Stres oksydacyjny | Skąd się biorą wolne rodniki?

Stres oksydacyjny jest najbardziej niszczycielskim czynnikiem szkodzącym naszemu organizmowi w długim czasie. Co mam przez to na myśli? Stresu oksydacyjnego nie widać, lecz powoli, z godziny na godziny, dzień po dniu niszczy komórki Twojego organizmu i powoduje mutacje. Stąd jego dwa efekty chorobowe: choroby autoimmunologiczne i nowotworowe.