Co jedli przodkowie?

Jak ustalono, nasz gatunek. Homo sapiens sapiens, powstał w okresie późnego Paleolitu, czyli około 200 tys. temu. Nasi przodkowie powstali w owym pierwotnym środowisku. Prowadzili swoje życie w określony sposób. Można to nazwać stylem życia naszych przodków. Minął długi czas, ale nie w kategoriach ewolucyjnych. Nasz „konstrukcja” genetyczna się nie zmieniła.

CZYTAJ DALEJ NA KOLEJNEJ STRONIE PONIŻEJ \/ \/ \/ \/

Continue reading „Co jedli przodkowie?”

Jedz warzywa i nie zapominaj o mięsie

Na podstawie wszelkich dostępnych mi informacji twierdzę, że nasza dieta powinna składać się z dwóch składników – warzyw i mięsa. Wydaje się to oczywiste, lecz praktyka jest taka, że jedni nie uznają jedzenia mięsa, inni zaś jedzą go znacząco za dużo. Oba podejścia są błędne.  

CZYTAJ DALEJ NA KOLEJNEJ STRONIE PONIŻEJ \/ \/ \/ \/

Continue reading „Jedz warzywa i nie zapominaj o mięsie”